Blackberry Giant: variedad resistente a las heladas de alto rendimiento


A menudo no es posible encontrar moras cultivadas en nuestros patios traseros. Sin embargo, a los jardineros experimentados les encanta cultivar esta baya y la aprecian por su delicioso sabor y propiedades nutricionales. La mora de jardín se compara favorablemente con las especies silvestres en rendimiento y tamaño de fruto. No es casualidad que una de las variedades se llamara Giant.

Historia de Blackberry Giant

La mora pertenece al género Rubus, que incluye alrededor de 200 especies naturales. América se considera la patria. Fue allí donde en el siglo XIX comenzaron a domesticar las moras debido no solo a las cualidades decorativas del arbusto, la facilidad de cuidado, sino también al sabor y aroma inusual de la fruta. Se obtuvieron nuevas variedades e híbridos que son más resistentes a los climas fríos. La nueva cultura traída del extranjero en el siglo XX se generalizó en Europa. La primera persona en Rusia que prestó atención al valor de las moras fue I.V. Michurin. Como resultado de un trabajo a largo plazo, desarrolló nuevas variedades adaptadas a nuestras condiciones climáticas.

Ahora en el mundo hay más de 300 representantes varietales de la cultura.

Blackberry Giant es famoso por sus bayas grandes y su resistencia a las heladas.

Descripción

Blackberry Giant es valorada por su rendimiento sin precedentes: el arbusto produce alrededor de 30 kg de bayas por temporada. Además, tiene una alta resistencia a las heladas, sin daños tolera heladas hasta -30 ° C, por lo que se puede cultivar no solo en el sur del país, sino también en regiones con inviernos fríos.

El gigante forma un arbusto extendido de 1,5 a 2,5 m con fuertes brotes flexibles. En junio, aparecen grandes inflorescencias blancas en los tallos. Debido a la floración tardía, las heladas primaverales no dañan los cogollos, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la productividad.

Los poderosos brotes de la mora gigante forman un arbusto de hasta 2,5 m

La fructificación ocurre en el segundo año. Dura desde julio hasta finales de septiembre. El fruto es una drupa compuesta. La forma es alargada, cónica. Al comienzo de la maduración, las frutas de mora son verdes, luego marrones, luego adquieren un tono marrón rojizo. En las bayas maduras, la piel brillante se vuelve negra y violeta.

El Blackberry Giant a veces se confunde con la variedad inglesa Bedford Giant. La principal diferencia entre las especies es el tamaño de las bayas: en Bedford son más pequeñas, pesan 7 g, en el Giant, mucho más grande, hasta 20 g.

El jugo de frutas es de color rojo oscuro; sabor de postre, agridulce, delicado, con un pronunciado aroma a mora. Las bayas maduras se consumen frescas, congeladas, secas, elaboradas en mermelada, mermelada, gelatina, compota, licor, añadidas a postres y repostería.

Las moras son un almacén de vitaminas, minerales útiles, su uso ayuda a normalizar la presión arterial, fortalecer la inmunidad, mejorar el metabolismo y curar heridas. Esta baya es un sustituto natural de la aspirina, por lo que se ha utilizado durante mucho tiempo para reducir la fiebre y aliviar los resfriados.

Blackberry Giant es una variedad productiva, se pueden cosechar hasta 30 kg de bayas de un arbusto por temporada

Entre las desventajas de la variedad, solo se observa la intolerancia a la sequedad del suelo: la falta de humedad afecta negativamente la cantidad y calidad de las bayas. Esto dificulta el cultivo de la variedad en áreas secas.

Características de aterrizaje

Para deleitarse con las moras todos los años, primero debe cuidar las plántulas y plantar correctamente.

Cuando plantar moras

Las moras se plantan tanto en primavera como en otoño. El mejor momento es a principios de la primavera, antes del comienzo de la temporada de crecimiento. Las plántulas tendrán tiempo de echar raíces bien durante la temporada y partir para el invierno, más fuertes. Puede plantar moras al final de la temporada, solo esto debe hacerse 2-3 semanas antes del inicio del clima frío, de lo contrario, las plantas jóvenes pueden morir. Es preferible plantar en otoño en las regiones del sur. Las plántulas en contenedores se pueden plantar durante toda la temporada.

Las plántulas de mora en contenedores se pueden plantar durante la temporada de crecimiento.

El mejor lugar para una mora.

Blackberry Giant es una planta amante de la luz que prefiere crecer en áreas bien calentadas por el sol o en sombra parcial ligera. No es particularmente exigente con el suelo, pero los arcillosos pesados ​​y los humedales no son adecuados para él, las mejores condiciones son margas con una reacción ligeramente ácida.

En suelo arcilloso, es necesario agregar un cubo de turba y arena (1 m2). En arenas y suelos franco arenosos, las moras pueden crecer, pero requerirán la introducción de grandes dosis de materia orgánica en forma de mantillo y riego. La zarza generalmente se encuentra en lugares protegidos del frío viento del norte, a lo largo de la cerca, no lejos de las dependencias.

Es mejor plantar moras a lo largo de la cerca para protegerse del viento.

Selección de plántulas

Los centros de jardinería y viveros ofrecen ahora una amplia gama de moras cultivadas. Allí puede elegir exactamente aquellas variedades que están divididas en zonas según las condiciones locales, obtenga asesoramiento de expertos sobre el cuidado de las plantas. Los expertos recomiendan comprar plántulas de 1-2 años con un sistema de raíces bien desarrollado. Los niños de un año deben tener dos tallos de 5 mm y una yema bien formada en las raíces. Los niños de dos años deben tener al menos 3 raíces principales de 15 cm de largo y una parte aérea de 40 cm de alto.

Si la corteza está arrugada y la pulpa debajo de ella es marrón, significa que la plántula se extrajo hace mucho tiempo, ya se secó y es poco probable que eche raíces.

Cómo plantar una mora correctamente

Use arbustos o tipos lineales de plantación de moras. Con el método del arbusto, las plantas se plantan en huecos de 45 cm de profundidad y ancho a una distancia de 1–1,3 m. Con el método lineal, se cavan zanjas de 45 cm de profundidad y 50 cm de ancho, dejando 2 m entre hileras. Las hileras deben Estar ubicado de norte a sur. Antes de plantar, también debe instalar soportes: la mora crece rápidamente, es mejor colocar los brotes crecidos en una estructura de soporte.

Para la siembra de primavera, el sitio se prepara en otoño, para la siembra de otoño, en 2-3 semanas. La tierra se desentierra, se nivela, se eliminan las malas hierbas. Lleno de humus (1,5 kg 1 m2), superfosfato (100 g), sulfato de potasio (30 g) o ceniza (100 g). Previamente, las plántulas se sumergen durante una hora en una solución con Kornevin, que estimula la formación de raíces.

Proceso de plantación paso a paso:

  1. El suelo nutritivo se vierte en el fondo del pozo.
  2. Coloque una plántula con raíces bien extendidas. Las plantas del contenedor se plantan con tierra.

    Las raíces de la plántula deben esparcirse bien.

  3. Espolvoree la plántula para que el brote de crecimiento esté 3 cm por debajo del nivel del suelo.
  4. Asegúrese de agitar la planta para que no se formen huecos, la tierra esté apisonada.
  5. Al plantar en primavera, los brotes se acortan a 35 cm.
  6. Forma un abrevadero circular y añade allí 5 litros de agua.

    Después de plantar, la plántula está bien hidratada.

  7. Después de absorber la humedad, el suelo se cubre con heno, humus.

Al principio, las plantas jóvenes se protegen de la luz solar directa con agrofibra o papel. Después de una semana, se elimina el sombreado.

Video: cómo plantar una mora en 2 minutos.

Agrotécnica de Blackberry

Esta cultura no tiene pretensiones, solo es necesario regar, alimentar, eliminar las malezas y el crecimiento excesivo con regularidad.

Regando y aflojando

Las moras son exigentes para el riego, necesitan mucha agua para cultivar brotes y verter bayas. Para mantener el nivel de humedad del suelo requerido, la zarza se riega una vez a la semana con 10 litros de agua por arbusto. Las plantas necesitan especialmente humedad durante el período de crecimiento intensivo y formación de frutos. En la sequía, con riego insuficiente, las bayas se vuelven pequeñas y se caen. En octubre, se requiere el riego de las plantaciones con carga de agua (20 l / arbusto).

Las moras especialmente necesitan humedad durante el período de formación de la fruta.

El anegamiento es perjudicial para la planta: la humedad, que se estanca en el suelo, puede provocar el desarrollo de infecciones y podredumbre, la formación de nuevos brotes se prolongará hasta finales de otoño y la resistencia al invierno de las moras disminuirá.

Durante la temporada, la tierra debajo de los arbustos y en los pasillos debe aflojarse y desyerbarse. Las malezas inhiben el desarrollo de los brotes y reducen los rendimientos. El aflojamiento se lleva a cabo entre las filas a una profundidad de 12 cm, cerca de los arbustos, en la capa superficial, a una profundidad no superior a 8 cm, para no dañar las raíces. Tal técnica agrícola permite no solo mejorar el intercambio de aire del suelo y combatir las malezas, sino también destruir las ubicaciones de las plagas. Después de regar y aflojar, el suelo se cubre con paja, aserrín.

Buena nutricion

Los fertilizantes son necesarios no solo para alimentar a la planta con nutrientes, sino también para eliminar enfermedades y plagas que son inevitables en condiciones climáticas adversas. En un suelo bien lleno durante los primeros 2 años en primavera, las moras se alimentan solo con fertilizantes nitrogenados (10 g de urea 5 l ). En suelos pobres, se recomienda realizar un abono foliar con Kemira Plus (20 g / 10 l).

La composición equilibrada del aderezo le permite obtener un aumento de rendimiento de hasta un 30%.

Durante el período de formación del fruto, la planta necesita potasio (30 g de sulfato de potasio / 10 l a razón de 6 l de solución por 1 m2). El fertilizante mineral se puede reemplazar con ceniza (200 g / 1 m2). Superfosfato (35 g / 1 m2), nitrofosfato (30 g / 1 m2), sulfato de potasio (30 g / 1 m2).

Agricola - complejo vitamínico para cultivos de bayas

La materia orgánica también se usa anualmente como aderezo: en junio, soluciones acuosas de gordolobo (1:10), excrementos de pollo (1:20), en el otoño, el humus se esparce debajo del arbusto.

Por la apariencia de las plantas, se puede juzgar la falta de nutrientes. Brotes débiles, frutos pequeños, el color amarillento del follaje indican una deficiencia de nitrógeno, las venas de las hojas se vuelven amarillas, las bayas se secan, debido a la falta de hierro, el borde es marrón en las láminas de las hojas, hay poco potasio, las hojas se enrojecen, se caen a la mitad de la temporada: falta de magnesio.

El enrojecimiento de las hojas de mora es un signo de deficiencia de magnesio

Instalación de soporte

Por lo general, las moras se cultivan en un enrejado: la liga de los arbustos le permite evitar que parte del cultivo entre en contacto con el suelo, proporciona luz solar uniforme y flujo de aire a través del arbusto, sin crear las condiciones para el desarrollo del hongo. Además, los arbustos colocados en un enrejado se ven muy decorativos durante la floración: crean una alfombra verde sólida decorada con grandes flores fragantes.

La mora en el enrejado crea una alfombra verde sólida que embellece el área

Formación de arbustos de bayas

Al formar un arbusto de bayas, debe tenerse en cuenta que los brotes de mora tienen un ciclo de desarrollo de dos años: en el primer año crecen, ponen yemas, en el segundo año dan frutos y mueren. Por lo tanto, en el otoño, se cortan las ramas que dan fruto, se eliminan las débiles y dañadas. Un arbusto de moras se forma a partir de 8-10 brotes fuertes y sanos. Suelen adherirse a una formación en abanico. En la primavera, después de retirar el refugio, las ramas se levantan en un enrejado en posición vertical, los brotes jóvenes en crecimiento se colocan paralelos al suelo. En otoño, se eliminan los tallos centrales de fructificación, dejando entre 8 y 10 brotes horizontales jóvenes y fuertes.

En el otoño, los brotes frutales de moras se cortan en la raíz.

Las moras dan mucho crecimiento, lo que hace que el arbusto sea más grueso y espinoso. Por lo tanto, es imperativo que cuando un brote cero crezca hasta 2 my una liga en el enrejado, se corte la parte superior. Hasta el otoño, crecen de 6 a 10 ramas laterales, que el próximo año darán entre 3 y 5 racimos de bayas cada una.

Los jardineros experimentados aconsejan cortar los brotes laterales en 3-5 brotes en el otoño o después de la invernada para obtener menos pinceles, pero con bayas más grandes.

Preparando arbustos de moras para el invierno.

A pesar de la resistencia a las heladas, la mora gigante debe estar aislada durante el invierno. Después de podar, regar con humedad y cubrir con humus, las ramas se inclinan arqueadas hacia el suelo y se cubren con agrofibra. A diferencia de las rosas y las uvas, este cultivo no vomita. Es aconsejable cubrir las plantaciones jóvenes desde arriba con ramas de abeto y, en invierno, rastrillar la nieve hasta los arbustos. Incluso las heladas severas no temen a las moras debajo de una manta de este tipo.

Antes del inicio del clima frío, los arbustos de moras están cubiertos con material no tejido, en invierno les quitan la nieve.

Video: cultivo de moras

Reproducción

Las moras se propagan por semillas, capas y esquejes.

  1. Durante la propagación de semillas, las características varietales se conservan por completo. Antes de sembrar, las semillas se estratifican, luego se sumergen durante varias horas en la solución de Epin y se siembran en un invernadero. En campo abierto, los brotes se plantan cuando se forman 4 hojas.
  2. La forma más fácil de reproducirse es por capas apicales. La parte superior del brote está enterrada en una ranura cerca del arbusto, se fija con un soporte y se riega. Los esquejes echan raíces en un mes, pero deben separarse y plantarse en la primavera de la próxima temporada.

    La forma más fácil de propagar las moras es por capas apicales.

  3. Cuando se propaga por esquejes verdes a mediados del verano, los brotes se cortan en trozos de 10 cm de largo y se plantan en recipientes pequeños con una mezcla de tierra nutritiva, se riegan y se cubren con una película. El invernadero se ventila regularmente, el suelo se humedece. Después de un mes, se trasplantan los esquejes enraizados.

    Los esquejes de mora con raíces se plantan en un lugar permanente.

Control de plagas y enfermedades

Blackberry Giant es resistente a muchas infecciones comunes por bayas... Solo ocasionalmente en veranos húmedos hay peligro de enfermedad. Las medidas preventivas evitarán la aparición de plagas.

Tabla: enfermedades de la variedad de mora gigante.

Galería de fotos: enfermedades típicas de la mora

Tabla: plagas peligrosas para el gigante.

Galería de fotos: plagas que amenazan a las moras

Testimonios

Entre los muchos tipos de moras, destaca la variedad Giant. Las bayas grandes con un agradable sabor a postre te deleitarán por su calidad y cantidad. Otra ventaja de la variedad, especialmente relevante para los jardineros rusos, es la capacidad de esta mora para soportar sin dolor los inviernos helados.

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