¿Existen las fresas moradas? Información sobre las fresas Purple Wonder


Por: Amy Grant

Amo, amo, amo las fresas y también a muchos de ustedes, dado que la producción de fresas es un negocio de miles de millones de dólares. Pero parece que la baya roja común necesitaba un cambio de imagen y, listo, se hizo la introducción de las plantas de fresa morada. Sé que estoy superando los límites de la credibilidad; Quiero decir, ¿existen realmente las fresas moradas? Siga leyendo para obtener información sobre la planta de fresa morada y sobre cómo cultivar sus propias fresas moradas.

¿Existen las fresas moradas?

Las fresas son bayas increíblemente populares, pero cada año se desarrollan nuevos tipos de bayas a través de la manipulación genética o se "descubren" como las bayas de acai ... está bien, en realidad son drupas, pero entiendes lo esencial. ¡Así que no es de extrañar que haya llegado el momento de la fresa Purple Wonder!

Sí, de hecho, el color de la baya es violáceo; Yo lo llamaría más burdeos. De hecho, el color atraviesa toda la baya a diferencia de la fresa roja común, que en realidad es blanca por dentro. Aparentemente, este tono más profundo los convierte en una excelente opción para elaborar vinos y conservas de fresa, además de que su alto contenido de antioxidantes los convierte en una opción saludable.

Sé que muchos de nosotros estamos preocupados por los alimentos modificados genéticamente, pero la buena noticia es que las fresas Purple Wonder NO están modificadas genéticamente. Han sido criados naturalmente por el programa de cría de frutos pequeños en la Universidad de Cornell. El desarrollo de estas plantas de fresa púrpura se inició en 1999 y se lanzó en 2012: ¡13 años de desarrollo!

Acerca del cultivo de fresas moradas

La fresa morada final es de tamaño mediano, muy dulce y aromática, y le va bien en todas las regiones templadas de los Estados Unidos, lo que significa que es resistente a la zona 5 del USDA. La otra gran ventaja de las fresas Purple Wonder es que producen pocas semillas, lo que los hace ideales para jardinería en macetas y otros espacios pequeños de jardín.

Estas plantas de fresa se pueden cultivar fácilmente en el jardín con las mismas condiciones de crecimiento y cuidados que cualquier otra fresa.

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Cómo plantar y cultivar fresas

Soy un ávido jardinero autodidacta (aprendo a medida que surgen los problemas), observador de aves y amante de la naturaleza.

¿Ha estado pensando en cultivar sus propias fresas pero no está seguro de cómo desarrollar su propia parcela de fresas? Realmente no es tan difícil. Por supuesto, al principio lleva mucho tiempo, pero una vez establecido, tendrá un suministro listo de fruta para su mesa y congelador. Este artículo le mostrará cómo preparar la tierra, plantar las fresas, cuidar sus plantas mientras son jóvenes y después de la cosecha.

Hechos: Perteneciente a la familia de las rosáceas, la fresa es una planta norteamericana. Creció en popularidad después de que los setters europeos comenzaran el comercio de fresas con los nativos americanos. Desde su simple comienzo de cinco a seis especies silvestres originales, ahora tenemos más de 600 variedades de fresas en la actualidad.

La baya viene en todos los tamaños, sabores y en todos los tonos de rojo imaginables. Cuanto más grande es la fresa, más agua contiene, más pequeña es la baya, más intenso es el sabor. Esta fruta es rica en vitaminas y minerales, por lo que es una opción saludable para la mesa de cualquier persona. Y, por cierto, también es una gran adición a cualquier jardín.


P. ¿Cómo protejo las fresas en invierno en Ohio?

¿Debería cubrirlos con paja u hojas para el invierno?

A fines del otoño o principios del invierno, puede cubrirlos con agujas de pino, paja o astillas de madera.
Aquí hay más consejos para preparar las plantas de bayas para el invierno:
https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/strawberry/winterizing-strawberry-plants.htm


Ver el vídeo: Cómo cultivar FRESA. FRUTILLA proceso completo


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