¿Crecerá la col rizada en contenedores: consejos para cultivar col rizada en macetas?


Por: Amy Grant

La col rizada se ha vuelto extremadamente popular, sobre todo por sus beneficios para la salud, y con esa popularidad ha aumentado su precio. Por lo tanto, es posible que se esté preguntando acerca de cultivar su propia col rizada, pero tal vez no tenga espacio en el jardín. ¿Qué pasa con la col rizada cultivada en contenedores? ¿La col rizada crecerá en contenedores? Siga leyendo para descubrir cómo cultivar col rizada en contenedores y otra información sobre plantas de col rizada en macetas.

¿Crecerá la col rizada en contenedores?

Sí, col rizadaBrassica oleracea) crecerá en contenedores, y no solo eso, sino que es fácil cultivar sus propias plantas de col rizada en macetas y no necesitan mucho espacio. De hecho, puede cultivar una o dos plantas de col rizada en una maceta junto con sus flores anuales o plantas perennes. Para un poco más de dramatismo, puede agregar coloridas acelgas (Beta vulgaris) en la mezcla para obtener otro suministro de verduras saludables.

Si combina la col rizada con otras plantas anuales y perennes, asegúrese de utilizar aquellas que tengan los mismos requisitos de luz, agua y fertilización.

Cómo cultivar col rizada en contenedores

La col rizada es un cultivo bienal de clima fresco que crecerá en un contenedor durante todo el año en muchas regiones, excepto durante la parte más calurosa del verano. La col rizada se adapta a las zonas USDA 8-10.

Elija un lugar soleado para el contenedor con al menos 6 horas de sol directo cuando cultive col rizada en macetas. Las plantas de col rizada requieren un suelo rico y bien drenado con un pH de 6.0-7.0.

Elija una maceta con un diámetro de al menos un pie (.3 m.) De ancho. Para contenedores más grandes, espacie las plantas a 30 cm (12 pulgadas) de distancia. Use tierra para macetas de buena calidad (o haga la suya propia). Puede sembrar directamente después de que haya pasado todo el peligro de las heladas para su región en la primavera o puede plantar plántulas.

Cuidado de la col rizada cultivada en contenedor

Aunque la col rizada necesita sol, puede marchitarse o morir si se pone demasiado, así que cubra la base de las plantas con paja, abono, agujas de pino o corteza para retener la humedad y mantener frescas las raíces.

Mantenga la col rizada regada con 1-1 ½ pulgadas (2.5-3 cm.) De agua por semana; el suelo debe estar húmedo hasta una pulgada en el suelo. Dado que las plantas en macetas se secan más rápido que las del jardín, es posible que deba regar la col rizada cultivada en contenedores con más frecuencia durante los períodos cálidos y secos.

Fertilice con una cucharada de fertilizante soluble en agua 8-4-4 mezclado en un galón de agua una vez cada 7-10 días cuando cultive col rizada en macetas.

Muchas plagas pueden afectar la col rizada, así que aquí hay algunos consejos que deberían ayudar:

  • Si nota ácaros o pulgones en las plantas, trátelos con un aerosol insecticida tópico.
  • Quita las orugas. Rocíe la col rizada con Bacillus thuringiensis a la primera señal de polillas o gusanos de la col.
  • Para proteger la col rizada de los insectos arlequín, cúbrala con tul (malla fina).
  • Espolvorea la tierra circundante con cebo para babosas y caracoles, tierra de diatomeas o prepara un cebo para babosas de tu propia fabricación porque lo vas a necesitar. A las babosas les encanta la col rizada y es una batalla constante ver quién la aprovecha al máximo.

Coseche la col rizada desde la parte inferior del tallo hacia arriba, dejando al menos cuatro hojas en la planta para un crecimiento continuo. Si ha plantado la col rizada entre otras plantas decorativas con flores y esto le parece desagradable, retire las plantas y vuelva a sembrar o coloque nuevas plántulas de col rizada.

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Cómo cultivar col rizada y acelga en macetas

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Tanto la col rizada (Brassica oleracea) como la acelga (Beta vulgaris var. Cicla) son cultivos bienales de clima frío que crecen bien en macetas durante todo el año excepto en la parte más calurosa del verano, pero la acelga tolera el calor mejor que la col rizada. Estas verduras de hoja verde requieren un cuidado similar y ambas producen las hojas más dulces y suaves durante el clima más fresco. Los coloridos tallos de acelgas se ven atractivos en macetas, mientras que la col rizada produce flores amarillas durante el clima cálido. Puede plantarlos juntos en una maceta grande o separarlos en macetas individuales. La col rizada y la acelga crecen en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 8 a 10 y 5 a 10, respectivamente.

Cultive col rizada y acelga en macetas con al menos un diámetro de 12 pulgadas. Si usa una maceta grande, espacie las plantas a 12 pulgadas de distancia. Use una mezcla para macetas estándar con buen drenaje y un pH entre 6.2 y 6.8.

Coloque las macetas en áreas que reciban al menos seis horas de luz solar directa al día. La col rizada también puede crecer en áreas con sombra parcial.

Aplique 1 o 2 pulgadas de paja, abono, hojas finamente molidas, agujas de pino o corteza finamente molida al suelo alrededor de la base de las plantas para mantener el suelo fresco y húmedo.

Riegue la col rizada y las acelgas con al menos 1 a 1 1/2 pulgadas de agua por semana. El suelo debe sentirse húmedo a una profundidad de 1 pulgada. Riegue con más frecuencia durante los períodos cálidos y secos.

Fertilice la col rizada y las acelgas con 1 cucharada de fertilizante soluble en agua 8-4-4 mezclado en 1 galón de agua una vez cada siete a 10 días. Use el fertilizante en lugar de agua y viértalo en el suelo lentamente hasta que gotee por el fondo de la maceta.

Rocíe las plantas de col rizada y acelga con jabón insecticida una vez a la semana si nota pulgones o ácaros. Recoge a mano y destruye las orugas. Rocíe las plantas de col rizada a fondo con thuringiensis bacteriana (Bt) si observa polillas o gusanos de la col en las plantas o cerca de ellas. Úselo tantas veces como sea necesario. Cubra las plantas de col rizada con tul a fines del verano para protegerlas de los insectos arlequín, si es necesario.

Coseche las hojas de col rizada desde la parte inferior del tallo hacia arriba. Deje al menos cuatro hojas en la planta para que continúe creciendo. Coseche las hojas exteriores de acelga, dejando que las del centro sigan creciendo.

Melissa Rae ha sido escritora desde 2008, especializada en temas de hogar y jardín, negocios, tecnología y educación. Rae tiene una licenciatura en administración de empresas de la Universidad de Herzing.


Cómo cultivar col rizada: incluidas tres formas favoritas de preparar col rizada

La col rizada es un cultivo particularmente fácil y gratificante para el jardinero doméstico. Es una fuente inagotable de nutrición, rica en vitaminas A, C y B6, además de minerales y fibra dietética. También es un cultivo de larga duración que requiere poco mantenimiento, es resistente al frío y no es muy propenso a las enfermedades. Por último, pero no menos importante, es versátil y aporta nutrición y sabor a muchos platos diferentes.

Cómo cultivar y cuidar la col rizada

La col rizada es un comedero pesado con apetito por el nitrógeno. Los cultivadores orgánicos deben agregar mucho abono o estiércol bien podrido a su suelo. La col rizada se puede sembrar directamente o trasplantar al aire libre hasta 5 semanas antes de la fecha de la última helada de primavera esperada y se puede plantar en sucesión hasta 6 semanas antes de la primera helada de otoño esperada. Producirá durante una temporada larga, pero su sabor es mejor después de que las heladas de otoño aumentan el contenido de azúcar de las hojas.

El espaciado dependerá de cómo quieras usar tu col rizada. La col rizada para ensaladas o jugo se puede sembrar a 1 ″ de distancia en surcos espaciados a 4 ″ de distancia, o en una cuadrícula de 2 ″ en una cama. La col rizada madura para cocinar requiere más espacio: deje 12 ″ entre plantas para variedades más pequeñas como Red Russian, 18 ″ o más para plantas más grandes como Winterbor.

Plante semillas de col rizada de 1/4 ″ - 1/2 ″ de profundidad en suelo húmedo, en un espacio donde recibirá al menos 5 horas de sol todos los días. En climas cálidos, la col rizada sembrada en verano se beneficiará de la sombra de la tarde.

Plagas, enfermedades y problemas de la col rizada

La col rizada es un cultivo bastante resistente, pero todavía pueden aparecer algunas plagas y enfermedades.

Hojas amarillas rizadas, arrugadas puede ser un signo de infestación de pulgones. Busque en la parte inferior de las hojas insectos verdes, marrones o rosados ​​de cuerpo blando del tamaño de la cabeza de un alfiler. Los pulgones se pueden recoger a mano o matar con jabón insecticida orgánico. Las mariquitas comen pulgones.

Agujeros irregulares en las hojas puede ser causada por los gusanos de la col o los gusanos de la col, orugas de rayas amarillas de color verde claro. Selecciónelo a mano o rocíelo con Bacillus thuringiensis.

Pequeños agujeros en tus hojas puede ser el trabajo de los escarabajos pulgas, pequeños escarabajos saltarines negros que son muy difíciles de escoger a mano. Hojas esqueletizadas puede ser causado por el escarabajo mexicano del frijol. Hojas masticadas hasta el tallo sugieren la presencia de gorgojos vegetales. El aerosol de piretro puede controlar estas plagas. El piretro es orgánico pero tóxico para las abejas; rocíelo por la noche cuando los polinizadores no están activos. La col rizada puede ser menos susceptible al daño de los escarabajos que la col rizada de hoja plana.

Moho polvoriento es más probable que pegue las plántulas de col rizada en el invernadero que la col rizada al aire libre. Las manchas grises polvorientas se extienden rápidamente sobre las hojas y las plantas se debilitan. Pode las hojas infectadas, sumerja sus cortadores en una solución de lejía y agua después de cada corte, o rocíe con fungicidas orgánicos. La col rizada es menos susceptible que la col rizada de hoja plana.

Pierna negra hace que se desarrollen áreas hundidas alrededor del tallo cerca del suelo y que aparezcan manchas grises en las hojas y los tallos. Toda la planta puede marchitarse y morir. Esto es difícil de curar. Retire y destruya (no haga abono) las plantas infectadas.

Variedades de col rizada

Las col rizadas de hojas planas como White y Red Russian son apreciadas por su ternura y sabor, pero son susceptibles a problemas de plagas y enfermedades como se señaló anteriormente.

Las col rizadas como Vates y Winterbor son altamente productivas y más resistentes al frío, a las plagas y a las enfermedades que otras variedades de col rizada.

La col rizada de dinosaurio o col rizada toscana tiene hojas de bordes suaves y arrugadas y un sabor excelente. No es muy resistente al frío, las hojas pueden ser "quemadas" por temperaturas en los veinte grados.
imagen del archivo morgue: http://mrg.bz/mSH9IO

Tres formas favoritas de preparar col rizada del jardín

Las hojas tiernas se pueden comer crudas en ensaladas o en jugo. Las hojas más viejas se cocinan mejor. Aquí hay algunas sugerencias de cocina y realmente nuestras formas favoritas de comer col rizada:

Si le gusta la col rizada al vapor, intente mezclarla con queso y pesto para el relleno de lasaña. ¡O haz un pesto de col rizada! Agréguelos al arroz frito junto con las cebollas, los huevos y la salsa de soja. La col rizada se puede agregar a casi cualquier cosa mientras se cocina.

Usar col rizada en ensaladas es una de nuestras formas favoritas de usar col rizada del jardín, específicamente con aderezos o condimentos asiáticos. Esta es una gran guarnición que es realmente fácil. Puedes agregar manzanas y quesos. Pero también puede ser simple con un aderezo asiático ligero.

Haga "chips de col rizada" cortando las hojas en pedazos, rociándolas con aceite de oliva y sal y horneándolas en bandejas para hornear forradas con papel a 350 - 375 F durante 5-7 minutos. Esto hace un gran proyecto de cocina con niños.

Preguntas y respuestas comunes sobre cómo cultivar col rizada

¿Puedo plantar tomates y col rizada juntos?

La col rizada y otros miembros de la familia Brassica no se deben plantar cerca de los tomates porque pueden detener el crecimiento de los tomates. Las plantas de Brassica incluyen rúcula, bok choy, brócoli, brócoli raab, coles de Bruselas, repollo, coliflor, honestidad, rábano picante, colinabo, rábanos, colinabo, aliso dulce, nabos y berros.

¿Puede la col rizada crecer en macetas?

Sí, la col rizada se puede cultivar en contenedores. Cada planta necesita un recipiente de al menos 12 pulgadas de ancho por 12 pulgadas de profundidad lleno de tierra para macetas de buena calidad. Encuentre un lugar soleado para sus plantas de col rizada donde recibirán al menos seis horas de sol cada día. Dele a las plantas de col rizada en macetas de una a una pulgada y media de agua por semana, manteniendo la tierra húmeda a una profundidad de una pulgada. La col rizada que crece en contenedores debe fertilizarse cada siete a 10 días con un fertilizante soluble en agua 8-4-4 mezclado con agua.

¿Puedes comer col rizada después de que florece?

Los tallos florales de la col rizada son comestibles y especialmente dulces. Puede verlos disponibles para la venta en los mercados de agricultores como kale raab. Del mismo modo, el brócoli raab es el tallo floreciente de la planta de brócoli.

¿Vuelve la col rizada todos los años?

Aunque la col rizada se cultiva normalmente como planta anual, en realidad es una planta bienal, lo que significa que tiene un ciclo de vida de dos años. En su primera temporada de crecimiento, su planta de col rizada producirá una gran cantidad de follaje verde frondoso. En las zonas de resistencia del USDA 7 a 10, seguirá produciendo hojas nuevas durante todo el invierno. La col rizada que sobrevive durante el invierno y entra en su segundo año pronto se disparará, produciendo un tallo en flor que crea semillas.

¿La col rizada tiene raíces poco profundas?

La col rizada se clasifica por tener raíces de profundidad media, lo que significa que las plantas necesitan de 18 a 24 pulgadas de espacio vertical para prosperar realmente. Sin embargo, puede tener éxito cultivando plantas de col rizada en contenedores siempre que el contenedor tenga al menos 12 pulgadas de profundidad y 12 pulgadas de ancho.

¿La col rizada necesita mucha agua?

La col rizada necesita de una a una pulgada y media de agua por semana, lo que debe mantener la tierra donde está creciendo húmeda a una profundidad de al menos una pulgada. Si no está seguro de si es necesario regar sus plantas de col rizada, existe una manera fácil de verificar el nivel de humedad del suelo. Simplemente introduzca su dedo en la tierra a una pulgada de profundidad cerca de donde están creciendo sus plantas de col rizada. Si la tierra se siente húmeda o se adhiere a la piel, aún está húmeda y aún no es el momento de volver a regar las plantas de col rizada.

¿La col rizada necesita luz solar para crecer?

La col rizada necesita al menos seis horas de luz solar directa todos los días para prosperar. Durante las temporadas especialmente cálidas, sus plantas se beneficiarán de la sombra parcial, especialmente durante la parte más calurosa del día.

¿La col rizada vuelve a crecer después de cosecharla?

Cuando se cosecha con cuidado, la col rizada funciona como un vegetal cortado y vuelto a crecer que vuelve a crecer para regenerar sus hojas para múltiples cosechas. Para que su col rizada vuelva a crecer, coseche primero las hojas más viejas, las que están en el exterior de la planta en la base. Use tijeras limpias y esterilizadas para cortar las hojas de la planta junto con su tallo. Siempre que retire el tallo junto con las hojas y coseche las hojas más viejas primero, su planta seguirá produciendo más hojas para reemplazar las que ha cosechado.

¿Qué tan profundas son las raíces de la col rizada?

La col rizada se clasifica como una planta con raíces de profundidad media y el sistema de raíces se extiende de 18 a 24 pulgadas en el suelo. Dicho esto, puede cultivar col rizada con éxito en un recipiente siempre que el recipiente tenga al menos 12 pulgadas de profundidad por 12 pulgadas de ancho.

¿Cómo saber cuando la col rizada está lista para ser recolectada?

La mayoría de los jardineros comienzan a cosechar su col rizada una vez que las hojas han crecido hasta alcanzar el tamaño de la mano de una persona. Dicho esto, la col rizada se puede cosechar en prácticamente cualquier etapa, desde pequeñas microverduras hasta col rizada tierna y hojas completamente maduras. Puede comenzar a cosechar hojas de col rizada tan pronto como sean lo suficientemente grandes como para que valga la pena cocinarlas o incluirlas en una ensalada. Incluso cuando adelgace sus plantas de col rizada a medida que crecen a partir de las plántulas, las plantas bebé que saque de sus hileras se pueden incluir en una ensalada o salteado.

¿Cuánto tiempo se tarda en cosechar la col rizada?

Desde el día en que se plantan las semillas, la col rizada tarda entre 70 y 80 días en madurar hasta que esté lista para la cosecha. Si cuenta desde la fecha en que se trasplantan las plantas jóvenes al jardín, la col rizada tarda 55 días en estar lista para la cosecha.

¿Cuántas horas de luz solar necesita la col rizada?

La col rizada funciona mejor cuando recibe pleno sol o sombra ligera, y la sombra beneficia especialmente a las plantas cuando hace calor. Necesita al menos cuatro horas de sol al día. (Sombra ligera significa que las plantas reciben de cuatro a seis horas de sol por día, y pleno sol significa que las plantas reciben seis o más horas de sol por día).

¿Cuánto espacio necesitan las plantas de col rizada?

Las semillas de col rizada deben sembrarse a tres pulgadas de distancia y adelgazarse una vez que alcancen entre cuatro y cinco pulgadas de alto para tener 12 pulgadas de espacio entre las plantas. Cultive col rizada en hileras espaciadas entre 18 y 24 pulgadas.

¿Con qué frecuencia se puede cosechar col rizada?

Las plantas de col rizada generalmente se pueden cosechar de 25 a 30 días después de la siembra y se pueden cosechar nuevamente cada cuatro a cinco semanas durante la temporada de crecimiento y nuevamente en el otoño. En áreas de clima fresco, puede continuar cosechando col rizada durante todo el año.

¿Con qué frecuencia riegas la col rizada?

Mantenga la col rizada regada con una pulgada y media de agua una vez a la semana. Proporcione una bebida profunda una vez por semana en lugar de múltiples riegos más pequeños. Si vive en un clima seco o cálido, o está experimentando sequía en su área, es posible que deba regar las plantas de col rizada dos o tres veces por semana.

¿Qué altura crecen las plantas de col rizada?

Las diferentes variedades de col rizada alcanzan diferentes alturas en promedio, pero como regla general, las plantas de col rizada crecen entre 12 y 30 pulgadas de alto. Las plantas de col rizada crecen hasta alcanzar anchos de entre veinte y treinta centímetros, en promedio.

¿La col rizada es anual o perenne?

La col rizada se cultiva con mayor frecuencia como anual, pero las plantas de col rizada son en realidad bienales, lo que significa que su ciclo de crecimiento dura dos años. El primer año que se siembra la col rizada, producirá muchas hojas verdes y continuará produciendo hojas durante la temporada de invierno en las zonas de resistencia del USDA 7 a 10. En su segundo año, la col rizada eventualmente comenzará a brotar o sembrará. , enviando un tallo en flor que se puede comer o dejar en la planta para producir semillas que, una vez maduras, el jardinero puede recolectar y guardar para plantar una nueva cosecha.

¿Se corta la col rizada y vuelve?

Cuando la col rizada se cosecha correctamente, funciona como un vegetal de corte y retorno que vuelve a crecer rápidamente para regenerar sus hojas para múltiples cosechas. Para que su col rizada vuelva a crecer, coseche primero las hojas más viejas, las que están en el exterior de la planta en la parte inferior. Use tijeras de jardín limpias y esterilizadas para cortar las hojas de la planta junto con su tallo. Siempre que retire el tallo junto con las hojas y coseche las hojas más viejas primero, su planta seguirá produciendo más hojas para reemplazar las que ha cosechado.

¿La col rizada es fácil de cultivar?

La col rizada es fácil de cultivar sembrando semillas directamente al aire libre o comenzando semillas en el interior y trasplantando. Crece bien en el suelo, en camas elevadas o en contenedores si no tiene mucho espacio en el jardín para trabajar. La col rizada es muy resistente y, si se le proporciona el entorno de crecimiento adecuado, es un cultivo muy abundante para cultivar en su huerto.

¿Cuál es el mejor fertilizante para la col rizada?

Fertilice las camas mezclando varias pulgadas de abono o estiércol envejecido antes de plantar col rizada. Al plantar, use 0.5 tazas de un fertilizante para todo uso 5-10-10 por cada 10 pies de hilera. Mézclalo con las 3 a 4 pulgadas superiores de tierra. Mantenga su col rizada creciendo con aderezos durante toda la temporada de crecimiento. Use abono o alimento con algún tipo de fertilizante con alto contenido de nitrógeno como emulsión de pescado.

¿En qué estación crece la col rizada?

La col rizada se puede plantar en la primavera para una cosecha de verano o a fines del verano para una cosecha de otoño.

¿Cuándo puedo cosechar col rizada de mi jardín?

Desde el día en que se plantan las semillas, la col rizada tarda entre 70 y 80 días en madurar hasta que esté lista para la cosecha. Si cuenta desde la fecha en que se trasplantan las plantas jóvenes al jardín, la col rizada tarda 55 días en estar lista para la cosecha.

¿Dónde se corta y cosecha la col rizada?

Para cosechar la col rizada para que continúe creciendo y reemplazando sus hojas, use tijeras limpias y esterilizadas para cortar primero las hojas más viejas, con el tallo y todo. Asegúrese de tomar las hojas más viejas, que están en el exterior de la planta en su base. Siempre que retire el tallo junto con las hojas y coseche las hojas más viejas primero, su planta de col rizada debe seguir creciendo y produciendo hojas para futuras cosechas.

¿Dónde se cultiva mejor la col rizada?

Puede cultivar col rizada en jardines enterrados, en camas elevadas o en contenedores. Simplemente colóquelos en un lugar con pleno sol y un suelo fértil y bien drenado con un pH de 6.5 a 6.8.

¿Por qué mi col rizada de jardín es amarga?

Las hojas de col rizada que se vuelven amargas son una señal de que su planta ha comenzado a florecer. Las hojas de la planta adquieren una textura ligeramente dura y un sabor amargo a medida que el foco de la planta se ha desplazado hacia la producción de flores y ha desviado su atención de las hojas. Otro culpable que tiende a hacer que la col rizada se vuelva amarga es el clima cálido, que a menudo conduce a que se emperne. Las temperaturas frías equivalen a hojas de col rizada dulce. Ayude a promover un ambiente fresco proporcionando un suministro constante de agua y mantillo alrededor de sus plantas de col rizada para mejorar la temperatura del suelo y ayudar a aumentar la retención de humedad.

¿La col rizada volverá a crecer después de cortarla?

Si cosechas la col rizada correctamente, la planta seguirá creciendo y produciendo hojas. Espere hasta que su col rizada tenga de 8 a 10 pulgadas de alto para cosecharla. Esto toma alrededor de 55 días después de trasplantar la col rizada como pequeñas plántulas en el jardín, o alrededor de 70 a 80 días después de sembrar las semillas. Corta los tallos inferiores externos con tijeras o cortaúñas para cosecharlos. También puede doblarlos y romperlos si lo desea. Si alguno se ve dañado o amarillo, deséchelo. Las hojas verdes están listas para lavarse y almacenarse o cocinarse. Deje al menos cuatro hojas internas que aún se estén desarrollando en cada planta para que continúe produciendo más hojas durante el invierno según sea necesario. Corta todos los tallos con tijeras de podar si quieres cosechar toda la planta. Deje alrededor de 2 pulgadas de tallos intactos y su col rizada podría producir otra cosecha.

¿Sobrevivirá la col rizada a una fuerte helada?

La col rizada puede sobrevivir a temperaturas tan bajas como 10 grados y también es conocida por su dulzura mejorada después de las heladas. La col rizada es una verdura muy resistente que no solo tolera el frío, sino que no tiene problemas con los insectos comunes como la col.

¿Quiere aprender más sobre cómo cultivar col rizada?

Para obtener más información, consulte el solucionador de problemas de jardín de Rodale y / o los siguientes recursos:
The Book of Kale: The Easy-to-Grow Superfood 80+ Recipes (enlace de afiliado de Amazon)
Cómo cultivar col rizada a partir de semillas de NC Cooperative Extension
Col rizada: una potencia nutricional de los jardines de Alaska de la Extensión Cooperativa de Fairbanks de la Universidad de Alaska

Tenga en cuenta que los enlaces a Amazon de Gardening Channel son enlaces de afiliados.

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Comentarios

Jan Vessell dice

Tengo un paquete de semillas de Johnnys para Kalettes. No puedo encontrarlos en las tiendas de comestibles, así que intentaré cultivarlos yo mismo. Yo uso camas elevadas de 4'x8 '.

john cahill dice

Voy a intentar cultivar cosas en mi jardín de nuevo ... verduras verdes con alto contenido de nutrición y resistentes ... ¡col rizada! .. y ?? ... muchas gracias ... john

Rukhia dice

tal vez sea la pregunta más tonta que jamás haya encontrado, pero ¿puede usar vinagre de sidra de manzana como reemplazo de cualquier jabón o aerosol químico para los ápidos y otras plagas orgánicas de las plantas?

Joe Richardson dice

No cultivo col rizada, pero sí acelgas y mi forma favorita de preparar acelgas o espinacas es cortar las hojas en tiras y freírlas en un wok con aceite de oliva con unos cuadrados de tocino de 2 cm y, cuando el tocino esté listo, espolvorear un poco de parmesano y servir. .

tony stiga dice

Si te gusta la crema de espinacas, te encantará la crema de col rizada ……………… ..

Pat dice

Me gustan mis chips de col rizada hechos con aceite de sésamo. Realmente aumenta el sabor.

Rosalind Simmons dice

Me gusta Kale hecho en puré.
Freír la cebolla y el ajo. Agregue la col rizada picada y cocine suavemente con la tapa en una cacerola pesada. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Licue en un procesador de alimentos. Come como un puré suave.

Pete dice

Ninguno de ustedes ha mencionado las buenas hojas de col rizada a la antigua
Mi mamá cocinaba col rizada con cebolla picada, un trocito de jamón cortado en cubitos y hojuelas de pimiento rojo y sal al gusto. Luego lo cocinas a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que el color se desvanezca un poco.
Puede que no sea la forma más saludable, pero es la más sabrosa. Lo mismo ocurre con las coles y las acelgas. ¡Nada mejor que una buena olla de verduras!

James dice

Los gusanos de la col serán los dueños de su planta de col rizada en mi área si no toma medidas preventivas. Cubro las hojas con material de cobertura de hileras, permitiendo la entrada de luz solar ligeramente reducida, pero ninguna polilla de la col tiene acceso a las hojas. El resultado es que obtengo muchas hojas de col rizada perfectas que no compartiré con ninguna plaga.


Roger Mercer: consejos para cultivar col rizada en contenedores

Querido Roger: Soy un fanático de la col rizada. No puedo cultivarlos en mi apartamento. ¿Crecerán en macetas en mi balcón? - Patricia Harrison, Wilmington

Querida Patricia: Es absolutamente posible cultivar col rizada fina en una maceta. La col rizada crece grande y necesita un recipiente grande. Use al menos una olla de 3 galones. O pruebe con un balde de 5 galones, o sea creativo y elija tres plantas en un medio barril de roble.

Puede sembrar semillas ahora o a principios de la primavera, desde finales de marzo hasta abril, en sus contenedores en el balcón. Aparecerán en unos pocos días. En dos semanas, comenzarán a tener hojas verdaderas. Ese es el mejor momento para aclarar las plántulas. Deje las dos o tres plántulas más grandes en cada maceta. En medias barricas, dejar tres o más grupos de dos o tres.

Su plántula de col rizada joven puede resultar dañada por golpes de frío repentinos y extremos. Así que comience la col rizada en macetas pequeñas que se puedan mover fácilmente al interior durante cualquier caída repentina por debajo de los 20 grados Fahrenheit. Mueva las plantas al aire libre tan pronto como las noches se calientan hasta mediados de los 20. Dejarlos adentro demasiado tiempo destruirá su resistencia al frío.

Mueva las plantas jóvenes y fuertes a macetas más grandes después de algunas semanas. A pesar de las macetas grandes, las plantas necesitarán riego diario cuando alcancen su tamaño completo en el calor de la primavera o el verano. Puede recoger algunas hojas tiernas y tiernas para agregar sabor a las ensaladas durante todo el invierno, pero deje suficiente en la planta para producir buenas verduras para hervir con lomo graso o aceite de oliva.

La col rizada de inicio tardío produce excelentes cosechas de otoño y primavera con hojas enormes y un sabor extraordinario.

Una buena mezcla para macetas vale más que su precio en una mayor producción de hojas grandes y dulces. Algunos fertilizantes contienen nutrientes de liberación lenta que duran varios meses.

Si cultiva col rizada en el suelo, no necesita mezcla para macetas, solo un buen mantillo de 3 a 4 pulgadas para proteger la humedad del suelo en verano y la temperatura del suelo durante todo el año.

La col rizada crece mejor con mucho nitrógeno. En macetas, riegue con frecuencia las plantas con fertilizante soluble con alto contenido de nitrógeno a la mitad, o use fertilizante recubierto de liberación lenta una o dos veces, dependiendo de si es un fertilizante de tres o seis meses.

En la tierra del jardín, mezcle un poco de fertilizante orgánico antes de plantar y aplique más cada mes.

Recuerde tener en cuenta el nitrógeno que puede estar incluido en su mezcla para macetas. Es posible que no necesite nitrógeno adicional durante los primeros meses.

Mucho sol ayudará a que sus plantas sean lo más productivas posible. Una exposición al norte producirá plantas débiles, pero aún obtendrá algunas verduras bastante sabrosas. La col rizada cultivada al sol es muy rica en vitaminas. Tienen altas cantidades de vitamina K y buenas cantidades de vitaminas C, A y B6 y los minerales manganeso y calcio.

Un patio orientado al sur es ideal.

Inicie las semillas al aire libre. Las semillas que se cultivan en el interior en esta época del año pueden dañarse al congelarse cuando se mueven al aire libre. Las semillas que se cultivan al aire libre generalmente se cuidan solas, excepto cuando tienen menos de un mes.

Las heladas hasta mediados de los 20 en invierno pueden quemar un poco las hojas, pero se puede esperar una recuperación rápida.

Las heladas hasta 5 grados pueden matar las plantas hasta el suelo, pero generalmente se recuperarán vigorosamente con el tiempo y producirán muchas hojas para comer. Un mantillo suelto de agujas de pino de 6 pulgadas a un pie de grosor ayudará a proteger las plantas.

Querido Roger: Guardé algunas semillas de azucenas de mi jardín. Los estoy secando y tengo una pregunta rápida. Busqué en Internet y, de las varias piezas que leí, las instrucciones decían remojar las semillas y refrigerar de tres a ocho semanas y luego plantar. Un sitio dijo que se sequen las semillas y planten directamente en un buen medio para macetas, se mantengan húmedas y bajo el sol brillante (para obtener energía).

¿Cuál es el mejor? - Joni Martin, Laurinburg

Estimado Joni: Gracias por su fe en mi consejo. Hago lo siguiente:

• Recoja las semillas cuando las vainas se pongan marrones y comiencen a agrietarse. Destrúyelos en uno o dos días.

• Déjelos secar en el porche al aire libre durante al menos dos días. Tire las semillas que no tengan nada más que aire. Y elimine los blandos también. Dales un ligero apretón. Si no están firmes, deséchelos.

Elimino las “semillas de aire” que no contienen nada poniendo las semillas en un recipiente poco profundo. Soplo las semillas mientras doy la vuelta al cuenco y camino. Esto se hace al aire libre, por supuesto. Las semillas más ligeras y vacías saldrán del tazón mientras que las semillas pesadas y fértiles permanecen dentro.

• Ponga las semillas en bolsas de plástico sellables en un día húmedo o sople su aliento caliente en la bolsa. Inserte las etiquetas o rótulos que desee hacer antes de sellar. Usamos etiquetas de precios de joyería o pequeños trozos de papel y un bolígrafo Sharpie.

• Refrigere por lo menos cuatro semanas a 41 a 42 grados. Algunas semillas estarán muy latentes. La mayoría saldrá sin un período de calma. Algunos pueden brotar en el refrigerador. La mayoría no lo hará, especialmente si los padres son tipos que pueden permanecer completamente inactivos en invierno.

El período de enfriamiento de ocho semanas es mejor si la latencia es importante para usted. Se asegurará de que surjan todas las semillas latentes viables, junto con las de padres de hoja perenne que no necesitan un período de enfriamiento. Después de enfriar, plante en una buena mezcla para macetas en semilleros o macetas en primavera o en un invernadero en cualquier momento. Cuando las plántulas se plantan en el suelo, les hacemos etiquetas usando las etiquetas de las bolsitas. Imprimimos etiquetas utilizando una impresora de etiquetas Brother para etiquetas exteriores. Pegamos las etiquetas en trozos de listones de plástico cortados de persianas desechadas. Estos suelen durar de cuatro a seis años que nos lleva evaluar una plántula de azucena. Cultivamos entre 80.000 y 120.000 nuevas plántulas al año para su evaluación.

Dado que evaluamos nuestras plántulas durante muchos años en busca de múltiples cualidades, tendremos más de 250.000 azucenas en flor en un año determinado. Eso representa el valor de las plántulas de tres a cuatro años, más las mil o más que pudimos haber seleccionado para mantenernos como las mejores de las aproximadamente 80.000 que florecimos en un año anterior. Eventualmente, logramos que los guardianes se reduzcan a menos de 100 por año, incluidos los 30 aproximadamente que elegimos nombrar.

Digo esto a modo de advertencia. Muchas de sus plántulas de azucenas serán tan hermosas año tras año que le resultará difícil separarse de ellas.

Uno de mis clientes en Greensboro me dijo una vez que había arrancado su camino de entrada pavimentado para dejar más espacio para sus azucenas. Por lo tanto, debe aprender a ser muy exigente con los que conserva cuando comienza a cultivar azucenas a partir de semillas. O tendrás más azucenas de las que puedes soportar.


Plantar col rizada en el recipiente

Puede plantar col rizada en un recipiente de dos maneras. Puede comenzar la planta a partir de semillas directamente en la maceta o trasplantar una plántula ya establecida.

Siembra directa

Cuando siembras directamente semillas de col rizada en un recipiente, querrás plantar muchas más semillas que la cantidad de plantas que terminarás cultivando. Plante las semillas a unas tres pulgadas de distancia y aproximadamente a 1/2 pulgada de profundidad.

Una vez que las semillas germinen y produzcan una pequeña plántula, tendrás que ralear las plantas. Tan pronto como las plantas tengan aproximadamente dos juegos de hojas, corte las que no parezcan saludables, en la línea del suelo y deséchelas.

Deje solo tantas plantas como esperaba cultivar en el contenedor. En un recipiente más pequeño, debería ser solo una planta de col rizada. En una maceta más grande, puede cultivar de forma segura dos o tres plantas.

Trasplantar una plántula

Si comienza tarde a cultivar col rizada o sabe que solo desea cultivar una sola planta, comenzar con un trasplante suele ser lo más fácil.

El video del jardinero público de Wisconsin le muestra lo simple que puede ser plantar una plántula de col rizada en un recipiente. Llene la maceta con tierra, haga un agujero en la tierra del tamaño del cepellón del trasplante y luego coloque la plántula en el agujero.

Plante la col rizada a la profundidad de su cepellón. No es necesario cubrir ninguna parte del tallo con tierra. Una vez que esté plantado, agregue agua para ayudarlo a asentarse.

La col rizada cultivada en contenedores puede necesitar más atención y cuidado que la col rizada cultivada en el suelo. Containers often dry out more quickly than garden soil, so you will most likely find yourself watering the plant more often.

Water enough that the soil stays moist, but not so much that it’s water logged or has puddles on the surface.

If you used a container mix designed for vegetables, you might not need to fertilize the kale during the growing season. If your kale looks a little worn or starts to develop yellow leaves, you can add a handful of compost to the mix in the pot or water it with a compost tea every few weeks.

Growing kale in a container lets you maximize a limited amount of space in your garden or grow veggies even if you don’t have any in-ground space. You can put the containers on a small balcony, patio or any location that gets enough sunlight.


Harvesting Kale

It’s time to harvest when the leaves are about the size of your hand. Pick them one by one, starting with the lowest, outermost leaves and working toward the center. Always leave a few of the small central leaves attached to encourage growth. In most cases, you’ll be able to harvest from the same plant again in five to seven days.


Ver el vídeo: KALE O COL RIZADA, TRASPLANTE 100% EXITOSO EL TERREGAL DE RAY


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